경칩에 먹는 봄나물 종류 및 건강 효능, 간단한 조리법
3월 5일 경칩(驚蟄)은 겨울잠을 자던 벌레들이 깨어나고, 봄기운이 완연해지는 시기입니다.이 시기에는 자연에서 자라나는 봄나물을 먹으며 부족했던 영양을 보충하고, 봄철 활력을 되찾는 전통이 있습니다.봄나물은 비타민과 무기질이 풍부하고, 해독 작용 및 면역력 강화에도 도움이 됩니다.이번 글에서는 경칩에 먹는 대표적인 봄나물의 종류와 건강 효능, 그리고 간단한 조리법을 소개하겠습니다.1. 경칩에 먹는 대표적인 봄나물 종류봄이 되면 산과 들, 밭에서 자생하는 다양한 나물이 채취됩니다.대표적인 봄나물과 그 특징을 알아볼까요? 봄나물 주요 영양소 건강 효능 맛과 특징냉이 비타민 A, C, 철분 간 기능 강화, 피로 회복 고소한 맛과 향 달래칼슘, 인, 비타민 B1면역력 증진, 원기 회복알싸한 향과 매운맛..
건강
2025. 2. 28.
