반응형 김치의 날 역사1 11월 22일 김치의 날: 전통의 맛을 기리고 김치의 가치를 되새기는 날 11월 22일은 한국의 전통 발효 음식인 김치의 날입니다. 김치의 날은 김치의 우수성과 중요성을 널리 알리고, 김치의 전통을 보존하기 위해 제정되었습니다. 김치는 단순한 반찬을 넘어, 발효 과정을 통해 맛과 영양이 풍부해진 대표적인 건강 음식이자, 한국인의 정서와 문화가 담긴 특별한 음식입니다. 이번 글에서는 김치의 날을 기념하여 김치의 의미와 역사, 다양한 김치의 종류, 그리고 김치의 효능과 세계화에 대해 살펴보겠습니다.김치의 날이 왜 11월 22일일까요?김치의 날이 11월 22일로 지정된 이유는 11월이 전통적으로 김장을 담그는 계절이기 때문입니다. 그리고 날짜에 담긴 의미도 특별합니다. 김치의 재료인 배추, 무, 고춧가루, 마늘, 생강 등 여러 재료가 함께 어우러져야 비로소 김치가 완성된다는 의미에.. 정보 2024. 11. 7. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
